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Monolithe | 2021

Monolithe | 2021

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VIN BLANC BIO 100% CHENIN

Monolithe, c'est la force tranquille de la Micro Winerie. Taillée dans la vigne, Monolithe, monocépage 100% Chenin, puise sa force des sols de schiste, roche subtile qui servit à la construction du Château D'Angers.
Ce vin blanc sec se réveille doucement sur votre palais, jusqu'à en occuper l'espace d'un seul bloc.
Racé mais pas nerveux, il évolue entre deux eaux dans toute sa finesse et disparaît doucement en vous laissant sa minéralité comme souvenir.

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